材料(6人分)
- 牛乳
- 500ml
- ゼラチン
- 10g
- ゼラチンを溶かす水
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ8
- いちごソース
- お好みで
作り方
-
- 1
- ゼラチンを大さじ2のお湯で溶かしておく。
-
- 2
- 鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で砂糖を溶かすように混ぜる。沸騰しないよう気をつける。
-
- 3
- 砂糖が溶けたら、溶かしていたゼラチンを鍋に入れ、ゆっくりかき混ぜる。ゼラチンがしっかり混ざり合うように。
-
- 4
- 容器に入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫へ入れて、冷やす。
冷えたらいちごソースをかける。
おいしくなるコツ
ゼラチンをしっかり混ぜ合わせてください。
きっかけ
ステイホームがきっかけでスイーツ作りをしました!家族で取り分けれられる簡単なものをと思い作りました(^o^)
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