オレンジ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にシロップとオレンジジュース、粉寒天を入れて溶けたら火にかける。

2. 2

   1が沸騰したら砂糖を加え、2分くらい火にかける。
   ※沸騰してから暫く火にかけた方が固まりやすい

3. 3

   2の火を止めて残りのオレンジジュースを加えて混ぜる。

4. 4

   水をくぐらせた流し缶に3の1／4位を流し、固まりかけたらナタデココを一面に散らす。

5. 5

   4に残りの3を流し入れて泡が出たら消して冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   食べる直前に冷蔵庫から取り出して切り分け、器に盛りつけたら出来上がり。