レタス＆卵サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に卵を入れ、好みの固さに茹でる。

2. 2

   1が茹で上がったら殻をむき、スプーンでつぶしながらマヨネーズとからしと合わせる。

3. 3

   サンドイッチ用食パン2枚にレタスを半分づつ置き、2の卵の具材も半分づつ置き、上に1枚ずつ別のサンドイッチ用食パンを乗せる。

4. 4

   3をなじませて半分に切り、お皿に盛りつけて出来上がり。