生ハムを使ってワインに合うポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは耐熱容器に入れて、800wで6〜8分レンジで加熱する。
   フォークでつぶし、フライパンで炙った生ハムを入れます。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスして塩(分量外)振って、水気を絞ります。

3. 3

   つぶしたジャガイモに混ぜて、マヨネーズ、お酢で味付けします。
   塩胡椒で味を整えて完成です。