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ブルーベリージャム食パン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
mew3195
ブルーベリージャムを練り込んだ食パン。程よい甘さの食パンでクリームチーズなどを塗ると美味しいです!もちろんそのままでも!
材料(1斤人分)
強力粉
250g
スキムミルク
15g
砂糖
5g
ブルーベリージャム
20g
水
160cc
バター
10g
塩
2g
ドライイースト
4g
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作り方
1
水とブルーベリージャムを混ぜ合わせておきます
2
HMに1を入れ、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れて、水と混ざらないように真ん中を窪ませてドライイーストをいれます
3
焼き色薄めでスタート!
4
焼けたら直ぐに取り出してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブルーベリージャム入りなので砂糖は少なめに。少し膨らみは少ないです。
きっかけ
ブルーベリーをつけてベトベトになるのが嫌で入れてみました
公開日:2015/01/21
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食パン
料理名
ブルーベリージャム食パン
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mew3195
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