簡単ピザトーストとコールスローのワンプレート♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチパン２個を電子レンジで600W30秒加熱する

2. 2

   ウインナーは斜めに切り、ピーマンは千切りにする

3. 3

   １のプチパンを半分に切り、ケチャップを塗り、プラックペッパーを振りかけ、ウインナーとピーマンを乗せ、チーズを乗せる

4. 4

   ３をオーブンでチーズがとろけるまで焼く（我が家では200度10分程度で焼けます）

5. 5

   ほうれん草を食べやすい大きさに切り、卵は割りほぐしておく。フライパンにサラダ油を適量入れ熱し、ほうれん草をさっと炒め塩胡椒し、卵を流し込み、固まったら裏返しにしてさっと焼く

6. 6

   キャベツは千切りにし、ドラゴンフルーツは食べやすい大きさに切っておく。ボールに、マヨネーズとめんつゆを入れよくかき混ぜ、キャベツとドラゴンフルーツを加えよくあえる

7. 7

   お皿に、焼きあがったプチパンと５のほうれん草と卵と６のキャベツのコールスローを盛り付けて完成♪