ジャガイモとウインナーのシンプル炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ
- 2個
- ウインナー
- ２本
- サラダ油
- 大さじ１
- ○塩こしょう
- 少々
- ○みりん
- 小さじ２
- ○醤油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむき一口大の大きさに切って水にさらしアク抜きする
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- 2
- ウインナーは斜めに切る
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- 3
- １のジャガイモは耐熱の皿に入れレンジで３〜４分加熱し火を通す
-
- 4
- フライパンにサラダ油を熱し２のウインナーを入れ炒める
-
- 5
- 焼き色がついていたら
３にジャガイモも入れ炒める
-
- 6
- 軽く炒めたら○を入れ炒める
-
- 7
- 全体が馴染んで来たら火をとめ出来上がり
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