☆シンプルサラダにも合うガーリックドレッシング☆ レシピ・作り方

Name: ☆シンプルサラダにも合うガーリックドレッシング☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ★エキストラオリーブオイル 50ｃｃ; ★ニンニク（擂りおろし） １片; ★クレイジーソルト 小匙２分の１杯; ★白胡椒 小匙４分の１杯; パプリカ（黄） ３分の１個; パプリカ（オレンジ） ３分の１個; トマト（小） ２個; パセリ（乾燥） 小匙２分の１杯

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

ソーセージを入れたサラダを使おうとしたら賞味期限が切れていたのでシンプルに野菜だけのサラダに合うドレッシングを作ってみました。
肉にも合いそうです（*＾-＾）

材料（２人分）

★エキストラオリーブオイル: 50ｃｃ

★ニンニク（擂りおろし）: １片

★クレイジーソルト: 小匙２分の１杯

★白胡椒: 小匙４分の１杯

パプリカ（黄）: ３分の１個

パプリカ（オレンジ）: ３分の１個

トマト（小）: ２個

パセリ（乾燥）: 小匙２分の１杯

作り方

1

トマトは良く洗ってヘタを取り、乱切りにする。
パプリカは黄色、オレンジ共、良く洗ってから千切りにする。
2

★印の材料を容器に全部入れて良く合わせる。
※味見をして自分に合ったものに調整して下さい。
3

器に１のパプリカを敷き、トマトを乗せて、２のドレッシングを掛ける。
さらにパセリを振り掛けて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクは作る時に擂りおろした方が美味しく出来ます。時間が無い時はパウダーでも結構です。パセリはお好みでどうぞ（*＾-＾）

きっかけ

野菜だけのサラダに合うドレッシングを作りたかったのでトライしました。

公開日：2013/07/02

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こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞