☆・ネバネバサラダの私風の和風ドレッシング☆*:・ レシピ・作り方

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こあくま527
ネバネバは身体に良いですよ。
夫が好きなので今回はドレッシングに工夫してみました♪

材料(2人分)

わかめ(乾燥)
5g
オクラ
2本
長芋
10g
なめたけ
8g位
★ごま油
小匙2杯
★醤油
小匙2分の1杯
★おでんの素
小匙1杯
★だし汁(自家製)
小匙2杯

作り方

  1. 1
    わかめは水に漬けて戻し、水を切っておく。
    長芋は皮を剥いて細切りにする。
    オクラは良く洗って小口切りにする。
    なめたけは流水で軽く洗ってから水を切る。
  2. 2
    ★印のものを容器に全部入れて良く混ぜる。
    均一に混ざるようにする。混ざったら容器に軽くラップをしておく。
  3. 3
    1の材料全部をボウルで良く混ぜてから器に盛る。これに2のドレッシングをかけて完成♪

おいしくなるコツ

ネバネバがしっかり出るまで混ぜると美味しいです。 ドレッシングのおでんの素が無い方はだしだけでも結構です♪

きっかけ

夫がネバネバのサラダが食べたいと言ったので作りました。

公開日:2013/03/01

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
関連キーワード
ごま油 おでんの素 醤油 だし
料理名
サラダの和風ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

こあくま527 作って下さった方々に深く御礼致します<(_ _)> 実は、今年1月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に2年かかりますとの事です。 左で文章を打ってますが辛いです。 ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます<(_"_)>

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