失敗したブラウニーが大変身☆ラムボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラウニーをミキサーにかけて細かく砕き、ボウルに入れる。

2. 2

   80gのスイートチョコレートを湯煎にかけて溶かし、ドライフルーツ、アーモンドプードルとともに1.に入れ、よく混ぜる。

3. 3

   生クリームを2.に少しずつ加えながら、しっとりまとまるまで混ぜる。
   ゴルフボールぐらいの大きさに丸めて、パットなどに並べる。

4. 4

   コーティング用のスイートチョコレートを湯煎にかけ、サラサラに溶けたら、湯煎からおろし、3.をフォークで転がしながらチョコレートをコーティングする。