☆*:・☆おうちカフェ☆泡立ちカフェオレ☆*:・☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- コーヒーメーカーで濃い目のコーヒーを作り、温めておく。
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- 2
- 小鍋に牛乳を入れ、中火にして泡立て器で出来るだけ細かく泡立てる。
沸騰直前になったら火を止める。
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- 3
- 1と2を別容器(注ぎ易いもの)に入れる。高く持ち上げ、同時に大きめのカップに注ぐ。
グラニュー糖を入れ軽く混ぜて完成♪
おいしくなるコツ
2の牛乳は出来るだけ細かく泡立てて下さい。
3の容器とカップは事前に温める事が出来るなら温めて下さい。
きっかけ
母の所へお客様が来たので作りました。