☆。レンジで簡単！さらさら黒蜜☆。.:*:・'゜★ レシピ・作り方

Name: ☆。レンジで簡単！さらさら黒蜜☆。.:*:・'゜★
Total time: 10 min
Yield: 数
Ingredients: 黒糖 100ｇ; グラニュー糖 50ｇ; ミネラルウォーター（又は普通の水） 120ｃｃ

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約10分
100円以下

こあくま５２７

本当は鍋で煮込んで作るものですが、緩めの黒蜜風という事で作ってみました。味は黒蜜と一緒です♪

みんながつくった数 2件

材料（数人分）

黒糖: 100ｇ

グラニュー糖: 50ｇ

ミネラルウォーター（又は普通の水）: 120ｃｃ

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作り方

1

耐熱用のカップに黒糖と水を入れる。黒糖は70ｇ位にしておく。
これを蓋をしないでレンジ（600Ｗ）で1分５０秒チンする。
2

１をレンジから出して、良く混ぜる。熱いので注意する。飛び散ったりする事もあるので拭くものを用意しておく。更にグラニュー糖と黒糖を少しづつ入れていく。またレンジで1分半チンする。
3

２を何回か繰り返した後で掻き混ぜて、味をみながら、好みの味になるまで繰り返す。瓶を煮沸消毒して、出来た黒蜜を入れたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

瓶詰めで保存する時は緩めの方が良いと思います。硬く作ると後が大変なので…。この方法だと1回だけ使いたい時に便利です。グラニュー糖は普通の砂糖で結構です。分量はお好みで調整して下さい♪

きっかけ

黒蜜を火を使わないで作りたかったのでトライしました。

公開日：2012/09/25

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞