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アスパラとベーコンのスパゲッティー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ペンペン0194
シンプルに味付けて、ベーコンとアスパラの味と食感を楽しみたいですね♪
材料(2人分)
アスパラガス
180g
たまねぎ
180g
ベーコン
100g
しめじ
100g
にんにく
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
鶏がらスープのもと
大さじ1
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作り方
1
ベーコンは1cmくらいに切る。
アスパラも1cmくらいにスライスする。
しめじは石突をとって、ばらばらにする。
玉葱は薄切りにする。
にんにくはみじん切り。
2
パスタを少し硬めに茹でる。
その間にフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れる。
ゆっくりと温めて、ニンニクのいい香りがしてくるように炒める。
3
②にアスパラ・ベーコン・たまねぎ・しめじを入れて炒める。
4
全体に火が通ったら、火を止めて鶏がらスープの素を入れてなじませる。
5
スパゲッティーが茹ったら、④に入れる。
茹で汁を大さじ1くらい入れる。
6
全体がなじむように混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパゲッティーは⑤で火を入れるので、湯で時間は1~2分短めにしてください。
きっかけ
たまにはパスタが食べたくなって、冷蔵庫にアスパラとベーコンを発見したのでw
公開日:2012/03/30
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スパゲッティー
アスパラ
簡単
ベーコン
料理名
アスパラとベーコンのスパゲッティー
このレシピを作ったユーザ
ペンペン0194
8歳♀と1歳♂の母です。 結婚するまで料理しなかった私(^^; でも結婚10年! まだまだ勉強の毎日です(*^_^*) 楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました! 脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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