魔女のおやつ★ブランデーグラス入り赤色ミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に牛乳とゼラチン粉と赤ワインを入れて、弱火で煮てゼラチンを溶かし良く混ぜる。ゼラチンが溶けた所で、食用色素を入れてかき混ぜ均一になるようにする。なったら火を止め、冷ます。

2. 2

   １が冷めたら、ブランデーグラスに入れ、冷蔵庫でラップをして冷やし固める。
   ゼリーが固まる前に葡萄にナイフで８等分の切れ目を入れる。それにそって皮を剥く。それをゼリーに乗せる。

3. 3

   ゼリーが固まったら、冷蔵庫から取り出し、レモン汁をかけて完成♪
   使った牛乳は森永のおいしい牛乳です。