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レンジで簡単!かぼちゃのデリ風サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
monzac
子どものおかずにも、お酒のおつまみにも♪
材料(2人分)
卵
1個
かぼちゃ
8分の1
きゅうり
2分の1
マヨネーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
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作り方
1
かぼちゃは耐熱容器に入れ
600wで4分チンする。
2
ゆで卵を作り、フォークなどで潰しておく。
3
きゅうりは半月の薄切りに。
4
チンしたかぼちゃを
少し形を残して荒く潰す。
5
ボウルでマヨネーズ、塩胡椒と共に和える。
6
お皿に盛り付けて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
盛り付け後に上から胡椒を振ると、お酒のおつまみにぴったりです◎
きっかけ
かぼちゃサラダを少しオシャレにしてみたかったので♪
公開日:2023/03/02
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洋風・デリ風のサラダ
このレシピを作ったユーザ
monzac
管理栄養士資格あり。 普段は料理代行のお仕事をしております。 栄養たっぷりバランスのいいレシピや 節約レシピ、たまにお菓子など投稿して いきたいと思います。 よろしくお願いします!
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