【冬のおうち時間】身体が温まる♪ラムコーヒー レシピ・作り方

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ヒンカリ
冬のおうち時間にぴったり!ちょっと贅沢なラムコーヒーのレシピです♪寒い日にホッとひと息いかがでしょう(^^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

濃いめのドリップコーヒー
200ml
砂糖
ティースプーン1杯
ラム酒
5〜10ml
シナモンパウダー
少々
ココアパウダー
少々
ホイップクリーム
好きなだけ

作り方

  1. 1
    カップに熱湯を入れて温めておきます。
  2. 2
    1のお湯は捨てて、カップにドリップコーヒーを濃いめに入れます。
  3. 3
    コーヒーに、ティースプーン1杯の砂糖を加えてよく混ぜます。
  4. 4
    ラム酒も加えて混ぜます。
  5. 5
    シナモンパウダー少々をふります。
  6. 6
    上からホイップクリームを好きなだけ絞ります。
  7. 7
    茶こしでココアパウダーをふりかけたら完成です。

おいしくなるコツ

①カップを最初に温めておくのがポイントです。 ②コーヒーはインスタントでなく是非ドリップで! ③ラムは強いお酒なので、苦手な人はほんの数滴、香りづけ程度でOKです(^^)逆にお酒好きなら20mlくらい入れると良いと思います。

きっかけ

今読んでいるエッセイに、ラムコーヒーの話が出てきて美味しそう!と思ったので( ^ω^ )

公開日:2022/11/06

関連情報

カテゴリ
フレーバーコーヒーその他のお酒アルコール入りコーヒーその他のコーヒー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/09 09:20
ホイップは自粛しました
みのりのり
みのりのりさん、つくれぽありがとうございます!たしかにホイップはカロリー&糖質の面で悩みどころです^^;これからの季節、また作っていただけると嬉しいです!

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