トマト・胡瓜・モッツァレラチーズのマリネサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- トマト
- 2個
- 胡瓜
- 1本
- ベビーチーズ(モッツァレラ)
- 1個
- ●レモン汁
- 大さじ1
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ/2
- ●塩(あればマジックソルト)
- 少々
- ●ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口サイズに切る。
胡瓜ほ乱切りにする。
ベビーチーズ(モッツァレラ)は1cm程の角切りにする。
-
- 2
-
- ボール等(今回は保存用タッパー)でトマト・胡瓜・●の調味料を全て混ぜ合わせる。
最後にチーズを軽く和えて完成！
おいしくなるコツ
チーズは最後に入れると形が崩れず見栄えも良くなります！
きっかけ
さっぱりとした簡単な一品を作りたくて。
切って混ぜるだけなのでとても簡単ですが、彩りある一品です。