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ホームベーカリーで豆腐とかぼちゃのパン レシピ・作り方

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みーみ5077
出来立てはももちちふわふわ触感。豆腐で食パンなんて珍しいしすごく美味しいです。

材料(1斤人分)

木綿豆腐
100g
かぼちゃ
50g
強力粉
250g
砂糖
15g
3g
ドライイースト
5g
オリーブ油
大さじ1
140ml
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは2cm角に切る。ホームベーカリーにカボチャ以外の材料を入れスイッチオン。
  2. 2
    ホームベーカリーから生地を取り出す。
  3. 3
    生地にかぼちゃを混ぜ込みパウンドケーキ型に入れ30℃程の場所でラップをして生地が1.5倍になるまで置いておく。
  4. 4
    オーブンを180℃に余熱し30~35分焼く。

きっかけ

豆腐で作ったらヘルシーだと思ったから。

公開日:2021/01/12

関連情報

カテゴリ
食パン木綿豆腐

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みーみ5077 栄養士の資格を持っていて栄養のことを考え野菜をたっぷり摂れるレシピをたくさん載せています。300円以下で節約レシピいっぱい考えてます。

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