おつまみやお夜食に。ちくわの胡瓜詰め醤油マヨ七味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをよく洗い水気を切ったら塩をふってまな板の上で何度か転がし、塩を洗い流す。
   
   塩を洗い流した後はキッチンペーパー等でよく水を切っておく。

2. 2

   ちくわをお好みのサイズにカットし、ちくわの穴のサイズに合わせてきゅうりをカットする。（ちくわがある程度広がるので多少大きくてもOK）

3. 3

   穴にきゅうりを詰めたら皿に盛りつける。
   
   皿の端や小皿にマヨネーズ、醤油、七味を好みの分量混ぜ合わせ、ちくわにつけて頂く。