夏野菜のトマトスープ レシピ・作り方

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なな1151
トマトの酸味が食欲を増進！

材料（2人分）

ズッキーニ
2センチ
とうもろこし
大さじ2
キャベツ
1/2枚
トマト
1個
コンソメ
小さじ2
水
300ｃｃ

作り方

  1. 1
    ズッキーニは薄切り、キャベツはざく切り、トマトは小さく刻みます
  2. 2
    全ての材料を鍋に入れ弱火で軽く煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの皮が気になる時は湯剥きしてから刻みます。

きっかけ

トマトのスープを作りたくて。

公開日：2018/07/23
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カテゴリ
トマト全般とうもろこしズッキーニトマトスープ

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