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豚肉と野菜のトマト煮 レシピ・作り方

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なな1151
お野菜いっぱい！

材料（2人分）

豚こま肉
60ｇ
☆キャベツ
２～３枚
☆玉ねぎ
1/3個
☆人参
10ｇ
☆えんどう
４本
トマト
１個
ガラスープの素
小さじ1.5
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
★塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉に★塩コショウし、片栗粉をまぶし付けます
  2. 2
    油を熱し、1を焦げ目が付く程度に焼き☆を加え炒め合わせます
  3. 3
    小さく刻んだトマトとガラスープの素、塩コショウを加え軽く煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の野菜の消費に。

公開日：2018/05/12
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カテゴリ
トマト全般キャベツさやえんどう

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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