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料理下手でも簡単!トマトとチーズのオシャレな前菜 レシピ・作り方

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さえもんのすけ
切ってドレッシングをかけるだけ。簡単、オシャレ、美味しい。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

トマト
小さめ三個
モッツァレラチーズ
一袋
●オリーブオイル
小さじ1
●酢
大さじ1
●塩コショウ
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    ●の材料でドレッシングを作っておきます。
    酢をかき混ぜながら少しずつオイルを加えます。最後に塩コショウで味を調える。
  2. 2
    トマトとチーズをスライスしてお皿に交互に並べます。
  3. 3
    ドレッシングをかけたら完成。
    乾燥パセリをかけると見た目が良くなります。

おいしくなるコツ

チーズはモッツァレラを使ってください。 水に浸かったものが100gで298円位で売ってます。

きっかけ

簡単で酒のつまみにもなるのでよく作ります。

公開日:2018/02/08

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズイタリアンサラダカプレーゼトマトサラダトマト全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/25 19:10
乾燥パセリはありませんでしたがワインのおつまみに作りました
あんぱんちっ☆
パセリは見た目だけなので無くても全然大丈夫です! モッツァレラチーズを食べるのに一番美味しい食べ方だと思ってます。 お酒も進みますよね♪

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