牛乳で作る☆手作りチーズ レシピ・作り方

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なな1151
家で簡単に出来るんです＾。＾
パンやサラダに。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

牛乳
500ｃｃ
塩
小匙1
酢
大匙2

作り方

  1. 1
    全ての材料を鍋に入れ中火で（沸騰させないように）時々かき混ぜながら温めます
  2. 2
    分離してもろもろとしてきたら火を止め５分程おきます
  3. 3
    ザルに布巾を敷き、ザルが浮くようにボールで受け、2を入れます
  4. 4
    冷めたら冷蔵庫に入れておきます
    水切り出来れば完成
    ボールに残ったホエーは栄養があるのではちみつなど入れて頂きましょう
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パンやサラダに使いたくて。

公開日：2017/01/19
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カテゴリ
カッテージチーズ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/24 23:57
思ってたよりも簡単に作れました。美味しくいただきました。
ちょこ風
作って下さってとても嬉しいです＾＾ ありがとうございました。

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