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牛乳で作る☆手作りチーズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛乳で作る☆手作りチーズ

家で簡単に出来るんです^。^
パンやサラダに。

作り方

  • 1

    全ての材料を鍋に入れ中火で(沸騰させないように)時々かき混ぜながら温めます

  • 2

    分離してもろもろとしてきたら火を止め5分程おきます

  • 3

    ザルに布巾を敷き、ザルが浮くようにボールで受け、2を入れます

  • 4

    冷めたら冷蔵庫に入れておきます
    水切り出来れば完成
    ボールに残ったホエーは栄養があるのではちみつなど入れて頂きましょう

きっかけ

パンやサラダに使いたくて。

レシピID: 1340014706

公開日:2017.01.19

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