ベーコンといんげんのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは筋をとり、半分位に切る。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を入れ、パスタ、いんげんを茹でる。
   いんげんは2分くらいで取り出す。
   パスタは規定時間より1分位早めにあげる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、チューブにんにくをいれてじっくり熱する。
   ベーコンを入れて炒め、途中でいんげん、ほんだし、パスタ茹で汁100cc位を入れて蒸し焼きにする。

4. 4

   パスタをいれてよく絡め、バター醤油を入れて炒める。
   水気が足りなければ残りのパスタ茹で汁を加える。

5. 5

   塩コショウで味を整えて出来上がり。