いつもの2倍ふわふわに☆お好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆お好み焼き粉
- 50g
- ☆卵
- 1個
- ☆長いもすりおろし
- 5~6cm
- ☆水
- 50cc
- キャベツ(千切り)
- 2~3枚
- ねぎ(刻み)
- 1本
- 豚こま肉
- 50g
- お好み焼きソース
- 適量
- 花かつお
- 一つかみ
作り方
-
- 1
- ボールに☆を入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
- キャベツ、ねぎ、肉を入れ、さっくり混ぜ合わせます
-
- 3
- 油を熱し、片面は蓋をして4分焼き、返して蓋なしで3分焼いて完成
-
- 4
- お好みでお好み焼きソース、花かつお等をかけて頂きます
おいしくなるコツ
キャベツは薄く細く切ります。
きっかけ
美味しく出来たので
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うん、いつもより ふわふわ感が違うね。めっちゃ美味しいよ。
やった~^。^v