ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは常温に戻しておく。オーブンを160℃に温めておく。

2. 2

   ボールにクリームチーズを入れ、まめらかになるように練る。

3. 3

   砂糖、卵、生クリーム、小麦粉、塩、レモン汁を順々に入れて、混ぜる。

4. 4

   型に流し込み、オーブンで140℃で90分焼く。