材料（２人分）
- 冷凍ブルーベリー
- ２００g
- ブルーベリージャム
- ３５０～４００g
- りんご
- 大１個
- レモン汁
- 小さじ２ぐらい
作り方
-
- 1
- 冷凍のブルーベリーは少し解凍しておく
りんごはすりおろしておく
-
- 2
- ブルーベリー・おろしたりんご・ジャムを混ぜ合わせる
電子レンジ６００ｗで４分チンしてかきまぜまた４分チンしかき混ぜとろーつとしたら冷ます
-
- 3
- りんごの水分であまりさらさらの場合はもう４分かける レモン汁を入れる
冷ましてからビンに入れて保存する １ヶ月ぐらいは冷蔵庫で保存できます
おいしくなるコツ
混ぜてチンだけなので難しいところはありません
きっかけ
１０年ぐらい前友人がずっとブルーベリを食べているので目のトラブルがないといっていたので毎日取れるようヨーグルトに入れて食べるソースを考え現在まで毎朝食べています
無くなると最近では夫が作るようになりました 目のトラブルは少いようです
飽きずに・・・