バターの余熱でチョコを溶かすので温度が大切。 卵は常温に戻しておくこと。 生地が出来上がるまでに温度が下がり過ぎないように手早く作業を進めること。
甘さ控えめでナッツたっぷりなチョコブラウニーが作りたくて。
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使用するチョコにもよりますが甘さ控えめです。
TOP写真はアイシングとカラーチョコ、アラザンでデコしたものです。