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モチモチ力お好み焼き レシピ・作り方

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vivavii
お店のメニューにありそうだけれども、決して高くて食べないであろう餅入り。家庭で作ってみました。

材料(1人分)

お好み焼き
適量
お餅
2個
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作り方

  1. 1
    究極の手抜きお好み焼き(レシピID:1340000388)のタネを流し入れ、餅(自家製:1340000395)2個を置く。
  2. 2
    餅の横に豚肉も並べてひっくり返してみました。餅は飛び出ることなく、しっかり生地の中に。
  3. 3
    普通にお好み焼きが焼き上がると、お餅も中でトローリとしあがってます。

おいしくなるコツ

何も考えずに置いて焼く。裏返しに注意!うちでは、お箸だけで宙を舞います。 いつもより腹持ちの良いお好み焼きに仕上がりました。

きっかけ

新年明けましたので。

公開日:2011/01/10

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
関連キーワード
お好み焼き おこのみ 力餅
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、3日に1度の野菜カットに1時間。レンジは500w。バターは無塩。砂糖は上白糖。

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