作り方
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- 究極の手抜きお好み焼き(レシピID:1340000388)のタネを流し入れ、餅(自家製:1340000395)2個を置く。
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- 餅の横に豚肉も並べてひっくり返してみました。餅は飛び出ることなく、しっかり生地の中に。
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- 普通にお好み焼きが焼き上がると、お餅も中でトローリとしあがってます。
おいしくなるコツ
何も考えずに置いて焼く。裏返しに注意!うちでは、お箸だけで宙を舞います。
いつもより腹持ちの良いお好み焼きに仕上がりました。
きっかけ
新年明けましたので。
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