プチプチ食感が美味しいスティールカットオーツの煮方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にスティールカットオートミール1/2カップと水1,5カップ、塩ひとつまみを入れてスプーンでひと混ぜする。

2. 2

   火にかけて沸騰すればひと混ぜして火加減を最弱にして20分蓋をしないで煮る。残り2〜3分で火を強めて混ぜながら水を飛ばすように煮上げる。

3. 3

   蓋をして2〜3分蒸らす。

4. 4

   均一になるよう混ぜ合わせる。