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にんじんのはちみつレモン煮 レシピ・作り方

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みぃ^^*
メインの付け合せや、お弁当の隙間埋めに。

材料（3~4人分）

人参
1本
水
ひたひた程度
レモン汁
1/4個分
はちみつ
大さじ1強
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参は皮を剥き輪切りにして、面取りする。
  2. 2
    鍋に人参とひたひたの水、調味料を入れて落し蓋をして、汁気が無くなるまで弱めの中火で煮る。
    (アクは取り除いてください)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やして食べるとアプリコットみたいに甘酸っぱくて美味しいです。

きっかけ

人参をたくさん頂いたので。

公開日：2022/01/28
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関連情報

カテゴリ
人参 お弁当かわいいおかず100円以下の節約料理作り置きの野菜にんじん

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