ゆで卵とハムの「オープンサンド」レシピ・作り方

Name: ゆで卵とハムの「オープンサンド」
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ゆで卵(1/2に切る) 1個; ハム(1/6に切る) 2枚; マヨネーズ 中1くらい; ケチャップ お好みで(なくても可); 食パン(5枚切り) 1枚; 無塩バター 小1

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5分以内
100円以下

食治家(しょくじや)

クリスマスに作ったオープンサンドです。タンパク質もとれておいしく楽しい朝食です。

材料（1人分）

ゆで卵(1/2に切る): 1個

ハム(1/6に切る): 2枚

マヨネーズ: 中1くらい

ケチャップ: お好みで(なくても可)

食パン(5枚切り): 1枚

無塩バター: 小1

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作り方

1

フライパンで食パンを両面焼く。
2

片方の面に無塩バターを塗り広げ、ハム、ゆで卵をのせる。
3

ゆで卵を「花」にみたて、マヨネーズで茎と葉を描く。
4

ケチャップで彩りを添えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

無塩バターがポイント。ハムに塩分がしっかりと含まれているため、無塩バターでおいしくいただけます。

きっかけ

クリスマス、華やかな朝食にしたかったので作りました。

公開日：2021/12/26

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このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。