ホットケーキミックスでシナモンロール風スコーン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ◯ホットケーキミックス
- 120g
- ◯水
- 大さじ3
- ◯ヨーグルト
- 大さじ1,5
- バター
- 30g
- 砂糖
- 大さじ1,5
- シナモンパウダー
- 小さじ1〜
- 打ち粉(ホットケーキミックス)
- 適量
作り方
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- 1
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- 器に◯を入れてよく混ぜる
まとめたらラップをして冷蔵庫に30分くらいおく
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- 2
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- まな板に打ち粉をして生地を綿棒で広げる。
細かく刻んだバターをのせる
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- 3
- 折り畳んで綿棒で広げてを数回繰り返しまとめたらラップに包んで冷蔵庫に30分置く
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- 4
- オーブンを190度に予熱しておく
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- 5
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- 砂糖とシナモンパウダーを満遍なくかける
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- 6
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- 下から上にきつめに巻く
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- 7
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- 5センチ幅くらいにカットする
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- 8
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- クッキングシートにのせる
190度のオーブンで20分ほどやく
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- 9
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- 完成!