ミックスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りキュウリに塩(分量外)小匙1を振り軽く揉み込み、馴染んだら水気を切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、卵を入れ10分茹で氷水に入れ冷やす。

3. 3

   ゆで卵を刻み、マヨネーズ　塩　胡椒　砂糖を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   食パンにそれぞれ、マヨネーズ　バターを塗り、マスタードを塗る。

5. 5

   キュウリ　ハム　卵を挟みラップで包み、重しを乗せ馴染ませ、耳を切り落とし完成です。