材料（3人分）
- 巨峰(種無し)
- 10粒くらい
- プレーンヨーグルト
- 500g
- 砂糖
- 10g
- レモン汁
- 大さじ1
- バニラアイス
- ２００ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- プレーンヨーグルトはクッキングシートでくるみ、3時間程度重しをのせて水切りヨーグルトにしておく。
-
- 2
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- 巨峰はミキサーにかけて皮ごと攪拌する。
-
- 3
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- 材料をすべて放るに入れて電動ミキサーで混ぜる。
-
- 4
-
- 冷凍庫に入れて1時間おきに電動ミキサーで混ぜる。
3~4時間で完成。
おいしくなるコツ
食べる直前にも少し混ぜるとなめらかで美味しいです。
きっかけ
甘すぎないアイスを子どものために作りました。
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