材料(3人分)
- サラダマカロニ
- 30g
- ゴーヤ
- 80g
- 冷凍コーン
- 40g
- 玉ねぎ
- 40g
- ☆マヨネーズ
- 大さじ3
- ☆寿司酢
- 小さじ1.5
- ☆こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マカロニは袋の指示通りに茹で、さっと水洗いし、水気を切る
-
- 2
-
- ゴーヤは種ワタを取り除いて薄い半月切りにし
塩少々を入れた熱湯で茹で水気を絞る
コーンはさっと茹で解凍する
玉ねぎは薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、しんなりしたら水気を絞る
-
- 3
-
- 1に2と☆を入れて混ぜあわせる
おいしくなるコツ
ゴーヤと玉ねぎはペーパーに包んでしっかり水気をとりましょう。
きっかけ
夕飯
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