ゴーヤとコーンのマカロニサラダ レシピ・作り方

ゴーヤとコーンのマカロニサラダ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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苦いゴーヤも甘いコーンとマヨネーズで食べやすく。寿司酢を少し入れるのが我が家流です。

材料(3人分)

  • サラダマカロニ 30g
  • ゴーヤ 80g
  • 冷凍コーン 40g
  • 玉ねぎ 40g
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆寿司酢 小さじ1.5
  • ☆こしょう 少々

作り方

  1. 1 マカロニは袋の指示通りに茹で、さっと水洗いし、水気を切る
  2. 2 ゴーヤは種ワタを取り除いて薄い半月切りにし
    塩少々を入れた熱湯で茹で水気を絞る

    コーンはさっと茹で解凍する

    玉ねぎは薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、しんなりしたら水気を絞る
  3. 3 1に2と☆を入れて混ぜあわせる

きっかけ

夕飯

おいしくなるコツ

ゴーヤと玉ねぎはペーパーに包んでしっかり水気をとりましょう。

  • レシピID:1330051047
  • 公開日:2021/08/10
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カテゴリ
マカロニサラダマヨネーズを使ったサラダ玉ねぎとうもろこしゴーヤ
関連キーワード
マカロニサラダ ゴーヤ コーン マヨネーズ
料理名
ゴーヤとコーンのマカロニサラダ
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