刺身こんにゃくと紫玉ねぎの梅サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 刺身こんにゃく(カットしてあるもの）
- １５０ｇ
- 紫玉ねぎ
- ６０ｇ
- レタス
- 2枚
- 梅干し
- 小さめ1個
- ☆めんつゆ
- 大さじ１
- ☆サラダ油
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛みを抜く
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- 2
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- 種をとって包丁で細かく叩いた梅と☆を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
-
- 3
- 食べやすく千切ったレタスを皿に敷き、水気を切った１と刺身こんにゃくを乗せ、２をかけていただく
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