米粉ホットケーキミックスでバナナパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバナナを入れ、フォークで潰します。

2. 2

   卵を割り入れ混ぜます。

3. 3

   果物入りのヨーグルトを入れます。
   
   今回使ったのは
   
   OHAYO
   ぜいたく果実
   まるごといちご&ヨーグルト

4. 4

   米粉ホットケーキミックスを入れゴムベラでよく混ぜる。

5. 5

   30g程度を手で丸くする。ベチャっとしているので手に付くが、まな板に打ち粉（分量外）をしてその上を転がすときれいに丸くなる。
   
   打ち粉は米粉か薄力粉を使う。

6. 6

   クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼くと完成。