ホットケーキミックス使用☆フライパンでバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を計量する。
   バナナは斜め薄切り、バターは2cm角に切る。⚫溶かしバターはレンジ500wで30秒程加熱して作る。

2. 2

   ※グラニュー糖を火にかけ、薄茶色になったところで火を止め、バターを加え、濡れぶきんの上でさます。

3. 3

   卵をわり混ぜ、三温糖、牛乳、溶かしバター、ホットケーキミックスの順に加え混ぜる。

4. 4

   冷めた2の上にバナナを並べて3の生地を流し、蓋をして中火で2分、弱火で13分〜竹串をさして生地がつかないくらい焼く。

5. 5

   裏面も2分ほど焼き、竹串などを刺して生地がついてこなければできあがり。