⌘簡単ホワイトプリン⌘ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備として、フライパンに水を半分くらい入れ、沸騰させておく。

2. 2

   卵黄とグラニュー糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   2のボウルに牛乳とバニラエッセンスを適量加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   3で出来上がったものを、お好きな耐熱容器にうつす。

5. 5

   沸騰したフライパンに、耐熱皿に移した4のプリン液を入れ、蓋をして5分間蒸し、蒸し終わったら火を止めて余熱で5分、再度蒸す。

6. 6

   蒸し終わったら、フライパンからプリンを出し、常温に。常温になったら冷蔵庫で冷やして完成。