⌘簡単ホワイトプリン⌘ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵黄 2つ
- グラニュー糖 30g
- 牛乳 220ml
- バニラエッセンス 適量
作り方
- 1 下準備として、フライパンに水を半分くらい入れ、沸騰させておく。
- 2 卵黄とグラニュー糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 3 2のボウルに牛乳とバニラエッセンスを適量加え、混ぜ合わせる。
- 4 3で出来上がったものを、お好きな耐熱容器にうつす。
- 5 沸騰したフライパンに、耐熱皿に移した4のプリン液を入れ、蓋をして5分間蒸し、蒸し終わったら火を止めて余熱で5分、再度蒸す。
- 6 蒸し終わったら、フライパンからプリンを出し、常温に。常温になったら冷蔵庫で冷やして完成。
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