材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ2
- 米
- 2合
- いりごま
- 小さじ1
- すじこ
- 10g
- 塩
- ほんの少々
- 大葉
- 1枚
- 海苔
- 1/4枚
作り方
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- 1
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- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
2合の目盛りまで水を入れ、プラス50ccの水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います
-
- 3
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- 2にいりごまを入れて混ぜ合わせ、ラップに包んで三角に握る
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- 4
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- 周りに塩を振り、大葉を乗せてもう一度握る
海苔で巻き、すじこを乗せる
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