しば漬けと天かす大根の葉の雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 白米
- 1合
- しば漬け
- 10g
- 大根の葉
- 10g
- 天かす
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います
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- 3
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- しば漬けは粗みじん切りにする
大根は茹でて小口切りにする
-
- 4
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- 2に3と天かす、塩を入れて混ぜ合わせる
ラップに包んで三角に握る。
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