少し小ぶりに仕上がります。気候によってココナッツオイルが固まって膨らみに差があるようなので、膨らまない時や寒い時期は、牛乳を人肌程度に温めてください。
美容や健康にもいいという、ココナッツオイルを使ったモチふわな食パンが作りたくて、いろいろ試したけど早焼きで作ったのが一番美味しかった。
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