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餅入りスクランブルエッグトースト レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
モチモチのスクランブルエッグ、食感が楽しいです。

材料(1人分)

食パン
1枚
たまご
1個
切り餅
1/2個
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
お好みソース
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
青海苔
少々
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作り方

  1. 1
    出来るだけ薄くスライスした餅をフライパンに入れ、柔らかくなるまで焼く
  2. 2
    ボウルに卵を割りほぐし、塩こしょう、1を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油をひき、2を流し入れ、大きくかき混ぜ、柔らかめの卵焼きを作る

    トースターで色良く焼いた食パンに乗せ、お好みソース、マヨネーズをかけ、青海苔を振る。

きっかけ

正月の餅を使って。

公開日:2016/01/18

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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