ホワイトチョコの紅茶マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコレートを砕いておきます。

2. 2

   温めた牛乳に茶葉を入れ、冷ましておきます。

3. 3

   ボールに柔らかくしたバターを入れ、砂糖と卵を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   ２に牛乳を紅茶葉ごと入れ、ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜ合わせます。
   ※こねないように混ぜると膨らみやすいです。

5. 5

   ホワイトチョコレートを加えて混ぜます。（飾り用に少し残しておきます。）

6. 6

   ４の生地をカップに入れ、残しておいたホワイトチョコレートをのせます。

7. 7

   １８０℃に余熱したオーブンで３０分焼いたら出来上がりです。