まるでレアチーズ♪水切りヨーグルトのブルーベリー レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
水切りヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風にしました。口どけなめらかで、いつもの朝食ヨーグルトもお楽しみスイーツに♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

プレーンヨーグルト
150g
ブルーベリージャム
大1
蜂蜜
小1

作り方

  1. 1
    【水切りヨーグルト作り】

    ザルとザルより一回り小さいボウルを用意する。ザルにペーパータオルを2枚重ねてひき、ヨーグルトを入れて8時間以上置く。
  2. 2
    出来た水切りヨーグルトを器に入れてブルーベリージャムて蜂蜜をかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

水切りヨーグルトはしっかり8時間以上置くとレアチーズのようなこってりしたなめらか食感になります。 最近うちではコーヒーフィルターとホルダーを使ってます。しっかり水切りされるので、さらにクリーミーに♪

きっかけ

水切りヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風に作りました。

公開日:2013/09/08

関連情報

カテゴリ
水切りヨーグルト
関連キーワード
爽やか さっぱり おなかにいい スイーツ
料理名
水切りヨーグルト、ヨーグルトアレンジ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/04 15:31
レアチーズケーキのようだけど、カロリーは抑えられてて最高ですね!!美味しかったです*\(^o^)/*
ゆでたまごつるん
ホント、レアチーズケーキに近くて、スイーツ食感♪このクリーミーさで、低カロリー、体にも優しいのは嬉しいですよね~(^-^)/こちらこそとっても嬉しいレポに感謝☆

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