作り方
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- 1
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- バターは室温に戻して、ヘラなどでクリーム状になるまで練る。
そこに玉子を加えてよく混ぜる。
牛乳を少しずつ加えながら練り混ぜる。
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- 2
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- ホットケーキミックスを入れ、ダマガなくなるように混ぜて、ハチミツ、抹茶を入れてよく混ぜ合わせる。
シリコン型に油を薄く塗る。
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- 3
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- 絞り袋に入れて、。油を薄く塗ったシリコン型に絞る。
トントンと落として空気を抜く。
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- 4
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- 電子レンジ(800W)で2分半~3分位加熱する。(生地をさわって、ついてこなければOK。)
粗熱が取れたら、型から外して網にのせて冷まして出来上がり。
おいしくなるコツ
甘さ控えめに作ってあるので、甘さが足りない時にはハチミツを多めにして下さい☆
加熱時間は様子をみながら調節して下さい。
蒸しドーナツだけど、出来上がりは焼きドーナツに似ています^^
きっかけ
電子レンジで、蒸しドーナツを作りました。
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電子レンジで3分で出来ます♪